Красная виргинская черемуха


27 Дек 2011 | 19 комментариев
Последнее редактирование 11.01.2013

Красная виргинская черемухаСамое живописное дерево в нашем заросшем саду — красная черемуха. Весной она укрыта шапкой белоснежных цветов, летом украшена ярко-красными кистями ягод. Ягоды виргинской черемухи очень вкусные, кисло-сладкие, немного терпкие. Огромная ветла закрывает нашу черемуху от жгучего солнца, наверно, поэтому ягоды на ней висят очень долго, до самой осени.

Пока наша черемуха растет в саду, но мы планируем переместить ее по периметру, вдоль забора.  Такие красивые деревца здорово смотрятся с улицы.

Черемуха размножается порослью и семенами. Выращенные из семян кустики начинают плодоносить только на шестой — седьмой год, порослевые на несколько лет раньше.

Косточками сажать лучше всего осенью, сразу после сбора ягод. Тогда семена пройдут естественную стратификацию и дружно взойдут весной.

У нас во дворе , да и под самой черемухой по весне видно много молоденьких черемушек. Именно там, где мы обычно едим ягоды и бросаем косточки. На следующий год практически все косточки дают росточки. Их можно рассадить по весне или оставить на месте, но обязательно удалить вокруг всю траву. Летом разрастающаяся трава может полностью заглушить таких крошек. И выживут только самые сильные и крупные.

Под большим черемуховым деревом я нашла довольно крупный отводок. Решила попробовать посадить его в палисаднике прошлой осенью. Для посадки выкопала яму глубиной около полуметра и сантиметров 60 в диаметре. Хорошенько полила, приготовила перегноя для подсыпки под корни.

Красная виргинская черемуха

Корень у саженца был большим, довольно сложно было выкопать его, не повредив.

Красная виргинская черемуха

Засыпала яму, уплотнила почву вокруг стволика, еще раз полила. Следующей весной кустик не захотел просыпаться, я решила, что повредила-таки корни. Но в середине лета вдруг заметила на нем не только появившиеся листочки, но и почти сразу с десяток цветущих кистей. Кисти я, конечно же, обрезала, пусть растет деревце, набирается сил. Уже на следующий год черемушка уже вся была в ягодах.

Для лучшего опыления хорошо бы посадить еще кустик неподалеку — метрах в двух.

Черемуха — очень выносливое и беспроблемное дерево. Особого ухода не требует. Виргинская черемуха начинает цвести примерно на одну-две недели позже обычной черной черемухи.

Красная виргинская черемуха

В 2010, очень жарком, году ягоды очень быстро высохли прямо на дереве, поэтому следующим летом мы два раза устроили хороший полив нашей черемухи во время цветения и в начале налива ягод. И как результат — огромное количество крупных сочных ягод оттягивало ветки книзу.

Красная виргинская черемуха

И держались они как никогда долго. Мы так и не смогли все собрать. И  в сентябре еще ели их с куста. Вот только побаивались, не повредит ли это деревцам, ведь они не успели как следует подготовиться к морозной зиме.

Конечно же после такого сложного года ягод было очень мало, черемуха отдыхала. Но мы все равно ее поливали весной ( во время цветения), летом ( во время налива ягод) и осенью (зарядный полив на зиму).



Буду благодарна, если поделитесь статьей в социальных сетях:


Подписка на обновления сайта "Я в деревне"
19 комментариев к статье "Красная виргинская черемуха"
  1. А что у Вас с вредителями происходит?
    По моему для черемухи это один из самых актуальных вопросов.
    И еще вопрос по поводу заготовок на зиму — что то делаете из ягод или все уходит в сыром виде?

    • А какие у черемухи вредители? Что-то я не замечала.

      Варила немного варенья, для разнообразия.

      Соседи в деревне делают компоты на зиму, вкусные получаются.
      Сушила ягоды, собираюсь испечь торт с черемуховой мукой. Вот не знаю, смогу ли смолоть хорошо. У нас тети в Сибири живут, они пекут пироги черемуховые, очень вкусные. Сама пока не пробовала печь.

      Делаем наливку. Мы спиртное пьем мало, но наливка «черемуховка» нравится всем, на праздничный стол вместо вина идет. Очень душистая и цвет замечательный, бордовый. Вот на Новогодний стол поставим, сфотографирую.

      Ну и, конечно, свежие ягоды с веток, вкуснотища.

  2. А у нас почему-то черемуху не выращивают специально на участках, зато когда нахожу где-то на природе дерево черемузи с удовольствием ем ягоды просто с дерева :)

  3. «Для лучшего опыления хорошо бы посадить еще кустик неподалеку – метрах в двух.»
    Мне кажется, что черемуха опыляется в большей мере насекомыми, не ветром. Поэтому не так важно, чтобы рядом ещё росли кусты-деревья…

  4. Да, черёмуховка оказалась кстати на нашем новогоднем столе! Вспомнился сразу летний вкус ягод, и, как бонус — аромат от косточек.

  5. Позапрошлой морозной зимой у нас замерзла красная черемуха. Но поросль идет от корней, я оставила один стволик. Она очень сильно разрастается, да еще и от семян много всходов, приходится полоть.

  6. А у нас почему-то не сильно разрастается. Очень хочется рассадить в разных местах. Будем специально выращивать

  7. Обещала выложить фото нашей черемуховой наливки. Вот оно:

     

    [img]http://yavderevne.ru/wp-content/uploads/2012/01/vino.jpg[/img]

    Получилось очень вкусно

  8. Закуску я уж не стала фотографировать. Специально графинчик с наливкой на угол стола отставила, чтобы лучше видно было.

  9. Очень интересное растение. Я помню давние времена, когда у нас во Пскове эти растения сажали на дворовых площадках. Ягоды у них вкусные, не такие терпкие, как у черемухи обыкновенной. Но деревья состарились и как бы вышли из моды. А я очень хотела бы иметь такое растение на своем дачном участке.

  10. Любителей виргинской черемухи хотел бы спросить о цвете и вкусе ягод этим ужасно жарким летом, потому что у меня они почему-то черные, с кислинкой и не терпкие, хотя раньше были темно-красными и терпкими.

Оставить отзыв..