Я планов наших люблю громадье


8 Янв 2014 | 5 комментариев
Последнее редактирование 12.01.2014

Снежная красотаЗа окном зима, только что наступил новый год, самое время составить для себя план работ на очередной дачный сезон. Думаю, что так моя деревенская жизнь станет еще интересней. Все же достижения, пусть и маленькие здорово поднимают настроение и самооценку.
Обычно свои планы я держала в голове и никому о них не рассказывала. Вдруг не получится, как-то неловко будет потом оправдываться. А тут решилась — в конце концов, никто мне двойку не поставит за невыполненное. Итак, начну планировать.

Перец для аджики1. Очень мне хочется заготовить свою приправу хмели-сунели. Я обычно очень много покупаю этой популярной приправы для изготовления аджики. Кстати, моя аджика пользуется большим спросом у наших родных и знакомых. Мои дочки возили баночки с ароматной и очень острой «маминой» аджикой даже своим знакомым в Бразилию и Аргентину. И там она расходилась на ура. Пора уже самой делать хмели-сунели.

Подробный состав хмели-сунели я нашла. Остается запастись семенами растений и получить летом-осенью свои пряности. Вот что мне нужно: фенугрек (он же пажитник), чабер, кориандр, базилик, укроп, лавровый лист, сельдерей, мята перечная, петрушка, майоран, красный жгучий перец и шафран. Из этого списка убираем лавровый лист (увы, не вырастить), шафран (вырастить, в принципе, можно, но никак не найду луковицы для посадки), так их все же придется купить уже готовыми. Остальное вполне поддается выращиванию. Нет у меня семян пажитника, но найти можно, встречала в магазине как-то, в крайнем случае выпишу по интернету. С сельдереем в этом году тоже вряд ли получится — нужно получить семена, а они появятся на второй год. Ну почему я вовремя не почитала? Вряд ли в погребе сохранятся корнеплоды сельдерея. В крайнем случае в этом году добавлю сушеную зелень, а уж на будущий постараюсь раздобыть и семена.

Спелые томаты2. Получить наконец-то ранний урожай томатов. Ну никак не могу я добиться ранних помидорок на нашем столе. Вот перцы начинаю срывать уже в начале июня, а томаты только в середине июля. Даже обидно, ведь, перцы намного капризнее. Или это потому что перцы можно употреблять в технической спелости, а помидоры мы едим спелые? К следующему сезону подготовила высокую теплую грядку — парник. Неужели и она не поможет? А заодно постараться получить более ранние огурцы, хотя бы к концу мая.

Саженцы барбариса3. Начать посадку живой колючей изгороди снаружи забора. Для этой цели были выращены из семян саженцы-одногодки барбариса и боярышника. Надеюсь, что они переживут нынешнюю зиму. Нужно будет придумать что-то с защитой маленьких кустиков от копыт коров. Местные коровы утром (когда их сгоняют в стадо) и вечером (когда возвращаются домой) любят подойти к моему забору и пощипать красивую цветущую стену ипомеи. Вьюнам-то урон небольшой, а крошечную живую изгородь наверняка затопчут.

4. Получить свой посадочный картофель из семян. Семена продаются, осталось купить и повозиться с выращиванием. Картофеля мы сажаем немного, на зиму не заготавливаем, так что вполне можно и попробовать.

Малина ремонтантная5. Пересадить ремонтантную малину. Пора уже этой урожайной малине занять свое место на южной стороне участка. За три года из маленького кустика выросли целые заросли малины, самое время рассаживать и получать уже настоящий урожай. Нужно будет еще и сделать шпалеры для кустов, иначе они под тяжестью ягод сильно клонятся к земле.

6. Ремонтантная малина — это очень хорошо, но и об обычной тоже не следует забывать. Никак не освою я правильную обрезку малины. А пора бы уже. Тогда и ягод сможем получать намного больше. Это следующий пункт моей программы.

7. Ну и последнее — облагородить высокую глиняную кучу во дворе. Ее образовала обвалившаяся саманная стена старого сарая. Весь сарай давно уже снесли, а на кучу складывали старые доски. В этом году намереваюсь разбить на ней цветник. Получится ли — напишу в конце лета.

Вот, пожалуй, основное запланированное мною на следующий весенне-летне-осенний сезон. Да, можно добавить еще желание самостоятельно выучить испанский язык. Выучить язык — это, конечно, слишком громко звучит, но хотя бы немного понимать речь и суметь что-то самой пролепетать в ответ. Начала учебу с первых дней этого года, обложившись всевозможными самоучителями.

Да, план не маленький, получится ли его выполнить?

А вы планируете освоение чего-то новенького?



Буду благодарна, если поделитесь статьей в социальных сетях:


Подписка на обновления сайта "Я в деревне"
5 комментариев к статье "Я планов наших люблю громадье"
  1. Планирование-это хорошо, да только всегда находятся неотложные заботы, и всё идёт как обычно)))

  2. Каждый год я пишу план действий.
    У меня тетради по годам: 2009, 2010, 2011, 2012, 2013. Теперь 2014 год. Раньше я записывала в компьютере, потом поняла, что для меня лучше подходит запись ручкой в обычную общую тетрадь.
    В тетради пишется сначала общий список дел на год.
    Все планируемое касается не только деревенской жизни, а вообще всей жизни на год.
    Конкретно по посадкам.По диким травам.
    По книгам. По фильмам. По поездкам. По здоровью. С кем мне надо познакомиться, например. Чему надо научиться в этом году.

    • Ольга-админ 26 февраля, 2014 в 02:37

      Как здорово, Татьяна. Пробовала я несколько раз вот так четко все распланировать, но не получается почему-то. То поверхностно, то слишком уж подробно, что надоедает писать. Вот и решила намечать несколько крупных дел, а те, что помельче, держать в уме. И полностью придерживаться планов у меня тоже не получается, так и хочется в сторону вильнуть.

  3. Оля, что получилось из твоих планов, отпишись…!
    )))

Оставить отзыв..