Июль — макушка лета

Вот и лето в самом разгаре. Все растет, цветет. Весь июнь в наших местах шли дожди. По ночам прохладно, что не очень нравится теплолюбивым перцам и баклажанам. Зато всевозможная зелень, капуста и корнеплоды растут замечательно. Трава поднимается с большой скоростью, регулярно приходится стричь газон и пропалывать огород. Мало помогает даже толстый слой мульчи.

Пришла наконец-то замечательная пора, когда можно приготовить обед со своей грядки. Самое время для здорового питания и легкой разгрузочной диеты. Кстати, вот здесь интересная диета на йогуртах и еще много всяких разнообразных вариантов диет на любой вкус.

Вот и решила я пробежаться сегодня с фотоаппаратом по своему огороду.
Перво — наперво, конечно, земляника. Без нее невозможно представить конец июня. Мы приехали дня три назад поздно вечером, уже стемнело и ничего на огороде не было видно. Но сложно дотерпеть до утра, поэтому я пошла с фонариком и набрала на ужин земляники. А эти ягоды я набрала уже рано утром, на завтрак.

Лучше всего сейчас растут салаты. Я сажала несколько сортов разноцветных салатов. И регулярно подсаживаю. Смотрится очень красиво, а растет так быстро, что даже моя большая семья не успевает съедать.

Неплохо подрос озимый чеснок. По весне у него зажелтели было кончики листочков. Я полила пару раз мочевиной. Сейчас он еще стоит зеленый, полезли стрелки. Оставила три бульбочки, попробую получить из них семенные однозубки.

А лук вообще гигантский. Я даже начала побаиваться, что мой лук что-то перепутал и выращивает зелень, а не репку. Кстати, лук, что я сажала рассадой из семян и тот, что сажала севком, очень мало отличаются. По внешнему виду, а уж луковички буду сравнивать при уборке.

первый урожай редиски мы уже съели, а это вторая очередь поспела. Я посадила на пробу сорт, который называется Всесезонный. Видимо, эта редиска должна нормально расти и не выходить в цвет даже в жару при длинном световом дне. Пока действительно редиски очень сочные и хрустящие. В начале июля посажу еще, посмотрю, как она расти будет.

Очень хорошо растет в этом году репа. Уже можно использовать в еду репки, выдергиваемые при прореживании.

Маленькие нежные морковки тоже уже вполне годятся в еду.

Но вот теплолюбивым культурам нынешняя ночная прохлада совсем не нравится. Баклажаны совсем почти не растут и только — только начинают цвести. Нужно было их подольше подержать под спанбодом.

Перец сладкий тоже выглядит не очень довольным. Я нашла на одном один маленький перчик, остальные только цветут.

Зато острые перцы радуют как всегда. Им всегда всё нравится и они уже обвешаны большими перчиками.

А вот что нужно делать с зеленой маргеланской редькой, пока не знаю. Она так и норовит выпрыгнуть из земли. То ли ее оставить так, то ли окучить надо?

А на обед у нас сегодня уха из карасиков, которых Саша наловил утром, со свежей деревенской сметаной от наших соседей.